Restaurant Sushi à Bordeaux

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    Matsuri - Bordeaux

    Horaires

    Lundi
    11:30 - 14:3018:30 - 22:30
    Mardi
    11:30 - 14:3018:30 - 22:30
    Mercredi
    11:30 - 14:3018:30 - 22:30
    Jeudi
    11:30 - 14:3018:30 - 22:30
    Vendredi
    11:30 - 14:3018:30 - 22:30
    Samedi
    11:30 - 22:30
    Dimanche
    11:30 - 14:3018:30 - 22:30

    Zones de livraison

    Nous livrons vos sushis, makis et spécialités japonaises dans un rayon de 5 km : Chartrons / Saint-Pierre / Quinconces / Mériadeck / Saint-Michel / Nansouty / Capucins / Victoire / Gambetta / Hôtel de Ville / Place de la Bourse / Grand Théâtre / Jardin Public / Fondaudège / Croix-Blanche / Pey-Berland / Sainte-Croix / Saint-Paul / Bacalan / Bastide / La Bastide–Niel / Stalingrad / Place des Grands Hommes / Rue Sainte-Catherine / Cours de l'Intendance / Cours Clemenceau / Cours Victor Hugo

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    4.5(5944 avis)

    Avis

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    Catherine Gunst

    07 juillet 2026

    Delicious sushi and fun games to entertain the kids.
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    marin letoile

    07 juillet 2026

    très bon
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    Enzo Do Rego

    06 juillet 2026

    Top
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    juxay anime

    06 juillet 2026

    Servis par Raphaël, cette soirée chez matsuri a été un véritable régal ! merci à vous !
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    Noam Azouagh

    06 juillet 2026

    Très bon restaurant j’ai bien aimé l’expérience ca m’a plongé dans un univers différent
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    alexis ronot

    06 juillet 2026

    Frais et original
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    Maël Papin

    06 juillet 2026

    Concept original, qui change
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    Caroline Martinez

    06 juillet 2026

    Super accueil, personnel agréable et réactif, lieu climatisé, très bon sushi mais mention spéciale au cheesecake japonais !
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    Axel Letouzé

    06 juillet 2026

    Trop cool
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    Happy Inspi

    05 juillet 2026

    Expérience originale, avec les propositions qui défilent sur le tapis roulant. À faire une fois, et l’ambiance est très sympa!
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    Gaëtan Monnier

    05 juillet 2026

    Super pro, nickel. Très satisfait de ma commande
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    Pauline Tpp

    05 juillet 2026

    Meilleur sushis de Bordeaux J’y retourne à chaque fois
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    Carlos Rego Mateos

    05 juillet 2026

    Nos gustó.mucho
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    Emma Sinteff

    05 juillet 2026

    Super déjeuner entre amies !
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    sylvie maubras

    02 juillet 2026

    Meilleurs sushi de Bordeaux, des recettes traditionnelles et originales ! Les gyozas au wagyu sont excellents.
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    Nicolas DORCHY

    02 juillet 2026

    Super
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    Jonathan Lefevre

    02 juillet 2026

    ambiance super , pleins de choix tout est bien présenté
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    jessica Martial Lequéré

    02 juillet 2026

    Super ambiance et accueil!! Très agréable !!
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    Shana

    02 juillet 2026

    Parfait
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    Lola Merlin

    02 juillet 2026

    Parfait
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    Mathilde Darquies

    02 juillet 2026

    Super resto
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    Maryannick Chapelain

    02 juillet 2026

    Trop chouette
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    Stéphanie DENIS

    02 juillet 2026

    Magnifique découverte, nous reviendrons avec plaisir ❤️
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    fontaine erwan

    01 juillet 2026

    Adresse qui me fait découvrir, et aimer les sushis, je recommande à 100 %
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    emilie godefroy

    01 juillet 2026

    Excellent moment en famille! Concept super sympa et convivial
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    Catherine Gunst

    07 juillet 2026

    Delicious sushi and fun games to entertain the kids.
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    marin letoile

    07 juillet 2026

    très bon
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    Enzo Do Rego

    06 juillet 2026

    Top
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    juxay anime

    06 juillet 2026

    Servis par Raphaël, cette soirée chez matsuri a été un véritable régal ! merci à vous !
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    Noam Azouagh

    06 juillet 2026

    Très bon restaurant j’ai bien aimé l’expérience ca m’a plongé dans un univers différent
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    alexis ronot

    06 juillet 2026

    Frais et original
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    Maël Papin

    06 juillet 2026

    Concept original, qui change
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    Caroline Martinez

    06 juillet 2026

    Super accueil, personnel agréable et réactif, lieu climatisé, très bon sushi mais mention spéciale au cheesecake japonais !
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    Axel Letouzé

    06 juillet 2026

    Trop cool
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    Happy Inspi

    05 juillet 2026

    Expérience originale, avec les propositions qui défilent sur le tapis roulant. À faire une fois, et l’ambiance est très sympa!
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    Gaëtan Monnier

    05 juillet 2026

    Super pro, nickel. Très satisfait de ma commande
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    Pauline Tpp

    05 juillet 2026

    Meilleur sushis de Bordeaux J’y retourne à chaque fois
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    Carlos Rego Mateos

    05 juillet 2026

    Nos gustó.mucho
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    Emma Sinteff

    05 juillet 2026

    Super déjeuner entre amies !
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    sylvie maubras

    02 juillet 2026

    Meilleurs sushi de Bordeaux, des recettes traditionnelles et originales ! Les gyozas au wagyu sont excellents.
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    Nicolas DORCHY

    02 juillet 2026

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    Jonathan Lefevre

    02 juillet 2026

    ambiance super , pleins de choix tout est bien présenté
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    jessica Martial Lequéré

    02 juillet 2026

    Super ambiance et accueil!! Très agréable !!
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    Shana

    02 juillet 2026

    Parfait
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    Lola Merlin

    02 juillet 2026

    Parfait
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    Mathilde Darquies

    02 juillet 2026

    Super resto
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    Maryannick Chapelain

    02 juillet 2026

    Trop chouette
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    Stéphanie DENIS

    02 juillet 2026

    Magnifique découverte, nous reviendrons avec plaisir ❤️
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    fontaine erwan

    01 juillet 2026

    Adresse qui me fait découvrir, et aimer les sushis, je recommande à 100 %
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    emilie godefroy

    01 juillet 2026

    Excellent moment en famille! Concept super sympa et convivial
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    Catherine Gunst

    07 juillet 2026

    Delicious sushi and fun games to entertain the kids.
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    marin letoile

    07 juillet 2026

    très bon
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    Enzo Do Rego

    06 juillet 2026

    Top
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    juxay anime

    06 juillet 2026

    Servis par Raphaël, cette soirée chez matsuri a été un véritable régal ! merci à vous !
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    Noam Azouagh

    06 juillet 2026

    Très bon restaurant j’ai bien aimé l’expérience ca m’a plongé dans un univers différent
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    alexis ronot

    06 juillet 2026

    Frais et original
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    Maël Papin

    06 juillet 2026

    Concept original, qui change
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    Caroline Martinez

    06 juillet 2026

    Super accueil, personnel agréable et réactif, lieu climatisé, très bon sushi mais mention spéciale au cheesecake japonais !
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    Axel Letouzé

    06 juillet 2026

    Trop cool
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    Happy Inspi

    05 juillet 2026

    Expérience originale, avec les propositions qui défilent sur le tapis roulant. À faire une fois, et l’ambiance est très sympa!
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    Gaëtan Monnier

    05 juillet 2026

    Super pro, nickel. Très satisfait de ma commande
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    Pauline Tpp

    05 juillet 2026

    Meilleur sushis de Bordeaux J’y retourne à chaque fois
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    Carlos Rego Mateos

    05 juillet 2026

    Nos gustó.mucho
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    Emma Sinteff

    05 juillet 2026

    Super déjeuner entre amies !
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    sylvie maubras

    02 juillet 2026

    Meilleurs sushi de Bordeaux, des recettes traditionnelles et originales ! Les gyozas au wagyu sont excellents.
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    Nicolas DORCHY

    02 juillet 2026

    Super
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    Jonathan Lefevre

    02 juillet 2026

    ambiance super , pleins de choix tout est bien présenté
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    jessica Martial Lequéré

    02 juillet 2026

    Super ambiance et accueil!! Très agréable !!
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    Shana

    02 juillet 2026

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    Lola Merlin

    02 juillet 2026

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    Mathilde Darquies

    02 juillet 2026

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    Maryannick Chapelain

    02 juillet 2026

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    Stéphanie DENIS

    02 juillet 2026

    Magnifique découverte, nous reviendrons avec plaisir ❤️
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    Adresse qui me fait découvrir, et aimer les sushis, je recommande à 100 %
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    emilie godefroy

    01 juillet 2026

    Excellent moment en famille! Concept super sympa et convivial

    Sushi Bar à Bordeaux

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    Ce qu'il faut savoir sur le restaurant sushi à Bordeaux

    Bordeaux est une ville qui cultive le goût des belles choses, et la cuisine japonaise y a trouvé un public enthousiaste et fidèle. Chez Matsuri, le tapis roulant sushi transforme chaque repas en une expérience vivante et accessible : les assiettes se succèdent devant vous, généreuses et variées, et vous composez votre table au fil de vos envies. Sushis, makis, california rolls, ramen... notre sushi bar du centre-ville de Bordeaux est l'endroit idéal pour s'offrir un vrai dépaysement culinaire, seul, en couple ou en groupe.

    Savez-vous pourquoi le kaitenzushi conquiert Bordeaux ?

    Dans une ville aussi ouverte sur le monde que Bordeaux, la cuisine japonaise authentique séduit une clientèle de plus en plus large. Le principe du tapis roulant plaît pour une raison simple : il met tout le monde sur un pied d'égalité. Pas de commande compliquée, pas de longue attente. Vous voyez, vous choisissez, vous dégustez. Chaque assiette préparée par nos chefs est une invitation à découvrir de nouvelles saveurs, à votre propre cadence et selon vos propres envies du moment.

    Le tapis roulant sushi, une fenêtre ouverte sur le Japon

    Derrière le concept du kaitenzushi se cache une vision du monde typiquement japonaise : celle où l'art de nourrir l'autre se vit avec précision, générosité et respect du produit. Chaque nigiri, chaque maki qui glisse sur le tapis raconte quelque chose de cette culture millénaire où le geste compte autant que le goût. Que vous optiez pour une visite sur place ou pour une livraison sushi à Bordeaux, cette philosophie se retrouve dans chaque bouchée.

    Matsuri Bordeaux, une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise

    Installé rue Guiraude en plein cœur de Bordeaux, Matsuri incarne depuis 1998 une certaine idée de la cuisine japonaise : exigeante sur la fraîcheur, généreuse dans les portions, conviviale dans l'esprit. Notre restaurant japonais authentique bordelais accueille chaque jour familles, étudiants et professionnels qui partagent le même plaisir de bien manger dans une ambiance chaleureuse et détendue.

    Un réseau d'adresses japonaises à travers toute la France

    Bordeaux est une étape parmi d'autres dans l'aventure Matsuri. Notre enseigne est présente dans de nombreuses villes françaises et au-delà, chacune animée par la même passion pour la cuisine nippone. Pour trouver le restaurant le plus proche de chez vous ou planifier votre prochaine visite, consultez la page de nos restaurants.

    Découvrez notre carte avant de venir

    Sashimis tranchés avec soin, makis généreux, spécialités chaudes et desserts japonais font de notre menu une invitation au voyage. Parcourez notre sélection avant votre prochaine visite dans notre restaurant sushi à Bordeaux, ou pour préparer votre commande en livraison sushi directement depuis chez vous.

    FAQ